Sauter un repas ou le petit déjeuner n'a pas d'importance

❌ Faux 

Sauter un repas ou le petit déjeuner n'est pas anodin. Même si cela peut arriver occasionnellement, des repas réguliers facilitent la couverture des besoins nutritionnels et aident à maintenir une énergie plus stable tout au long de la journée. 

📚 Ce que dit la science

Les recherches montrent qu'une bonne répartition des apports alimentaires au cours de la journée favorise le maintien de la masse musculaire, une énergie plus régulière et une meilleure satiété. Chaque repas devrait idéalement comporter une source de protéines (œufs, produits laitiers, poisson, viande, légumineuses), une généreuse portion de légumes ou de fruits riches en fibres, une quantité adaptée de féculents, de préférence peu raffinés, ainsi qu'une petite quantité de bonnes graisses. Cette organisation aide également à limiter les fortes variations de glycémie et les fringales. 

💡 A retenir 

Un repas équilibré, c'est avant tout des protéines à chaque repas, beaucoup de végétaux, une portion adaptée de féculents, un peu de bonnes graisses... et de l'eau pour s'hydrater.

Pour aller plus loin...

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