A partir d'un certain âge, il faut manger moins

❌ Faux 

À partir d'un certain âge, il ne faut pas forcément manger moins. Les besoins en protéines, en vitamines, en minéraux et en énergie restent importants, même si l'appétit diminue. L'objectif est surtout d'apporter à son organisme des aliments de qualité en quantité adaptée à ses besoins. 

📚 Ce que dit la science 

Avec l'âge, les besoins nutritionnels évoluent, mais ils ne diminuent pas tous. Les besoins en protéines deviennent même plus importants pour préserver la masse musculaire, la force et l'autonomie. Une alimentation trop pauvre peut favoriser la dénutrition, la perte de muscle, la fatigue et augmenter le risque de chute. Les recommandations encouragent donc une alimentation variée, suffisamment riche en protéines, en fruits, en légumes et en aliments peu transformés, plutôt qu'une simple réduction des quantités.

💡 A retenir

👉🏻 Bien vieillir ne consiste pas à manger moins, mais à mieux nourrir son organisme en privilégiant des aliments de qualité et des repas équilibrés.

👉🏻 Avec l'âge, les besoins nutritionnels ne diminuent pas forcément, et certains peuvent même augmenter. Il reste donc important de manger suffisamment et de varier son alimentation. 

👉🏻Lorsque l'appétit diminue, mieux vaut miser sur des repas simples, appétissants et nourrissants, plutôt que supprimer des aliments ou réduire systématiquement les portions. Chez les personnes âgées, une alimentation suffisante contribue notamment à prévenir la dénutrition.

 Pour aller plus loin...

👉🏻 Découvrir l'univers du bien manger

🔙 Retour aux idées reçues